オートミールで自家製グラノーラ作り!
簡単に激ウマ!グラノーラで栄養満点のおやつ
グラノーラは、何度も繰り返しつくっている我が家の定番のおやつです。
これは本当に美味しくて食べたくなるから何度もつくってしまいます。
手作りのおやつは簡単で美味しいものだけ、リピしています。
ハイ食材さんで、ロールドオーツを買いました。
この粒の大きさがグラノーラにぴったりでした!!
- 無添加
- 化学合成農薬不使用
- 化学肥料不使用
- 遺伝子組み換え無し
安心できる素材だと、子供にもたくさん食べてもらいたくなるしとっても美味しいグラノーラが出来ます。
ハイ食材さんのものが売り切れていたのでこちら。
前にこちらを買ってグラノーラをつくりましたが、これも美味しかった!
グラノーラのつくり方!とっても簡単にできるレシピがあります。
ざっくざくで、クルミやカシューナッツなどの食塩不使用のナッツを砕いて入れています。
私はずっとなかしましほさんのレシピでを少しアレンジしてつくっています。
(みんなのおやつにのっているレシピでプリンもおすすめ。)
ただ混ぜただけですごく簡単に出来るのに、ほんとに間違いない美味しさ!
噛めば噛むほど、ナッツの旨味とメープルシロップの甘さも絡んで、もう幸せな気持ちになるんです。
つくり方はシンプルに材料を測って、混ぜるだけ。焼くだけ。
とにかくみんなに知ってほしいレシピです。
我が家では、こちらに載っているレシピを少しだけアレンジしています。
オートミール 120g | |
薄力粉 40g | |
塩 少々 親指、人差し指、中指でつまんだ量 | |
太白ごま油 40g | |
メイプルシロップ 80g | |
ナッツ 50g | |
ドライフルーツ お好みで |
- ボウルにオートミール、薄力粉、塩をいれてぐるぐると全体に馴染むまでヘラで混ぜる
- 太白胡麻油を入れてよく混ぜる
- 最後にナッツ(食塩無添加)、メープルシロップを入れてよく混ぜる
- クッキングシートを広げた天板にヘラでうすく伸ばすように広げる
- 170度のオーブンで15分焼いて、一旦取り出し、全体をざっくり崩してほぐす
- 再びオーブンに入れ、15分焼いて出来上がり!
ナッツはもっと多めにいれてもいいです。油は必ず太白胡麻油を使用しています。
ドライフルーツは食べるときに混ぜるので焼きません。
油は結構ポイント!クセがなく、普通のごま油のように香りもなく白いので、他の材料の邪魔をしなくていいです。
九鬼産業のものを使っています。
焼きあがったグラノーラをヨーグルトにトッピングしたり、牛乳や豆乳をかけて食べても美味しいですが一番美味しいのは、
そのままポリポリかじること!(笑)
味は、少しアーモンドチュイールに似ているかもしれません。私はナッツを多めに入れてるのもあるかも。
ぜひつくってみて欲しいおやつです。